Промышленные камеры шоковой заморозки Камеры шоковой заморозки. При шоковой заморозке продукт подвергается быстрому охлаждению в потоке холодного воздуха. Этот процесс …
Читать далее «Камеры шоковой заморозки»
ДалееПромышленные картон-фризеры (бокс-фризеры) Картон-фризеры или бокс-фризеры. Промышленное оборудование для автоматической заморозки мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов в гофрокартонных коробах …
Читать далее «Картон-фризеры (бокс-фризеры)»
ДалееПромышленные бласт-фризеры Бласт-фризеры являются автоматизированной системой по охлаждению, подморозке и шоковой заморозке продуктов. Основными особенностями системы является организация обдува продукта …
ДалееФлюидизационные аппараты (Флюидизаторы) Флюидизаторы — высокопроизводительные устройства, обеспечивающие замораживание больших объемов продукции. В основе работы флюидизатора лежит технология заморозки, при …
Далее